Glutenfri og melkefri sveler


Denne oppskriften på glutenfri og melkefri sveler kan du også lage pannekaker eller vafler av. Lag den litt tykkere hvis du vil gjøre det sistnevnte.


Les også: Mer energi uten sukker


3 egg

5 dl mandelmelk

50 g smeltet smør

1 ts bakepulver/natron

300 g møllerens glutenfri fin melblanding

En klype salt


Rør sammen ingrediensene, og tilpass melmengden til røren blir passe tykk. Stek på middels varme i en klatt smør.


Hvis du lager små sveler kan du legge de lagvis med valgfri frukt og bær, og stikk dem på spyd. De vil bli poppis for de aller minste :)


Du kan også servere med feks kokosyoghurt med vaniljesmak og valgfri bær. Eller lage en banansplit av banan og smeltet sjokolade.



#glutenfri #sveler #pannekaker #sveler #banansplit #bær