Lag din egen bounty-sjokolade <3


Denne hjemmelagede bounty-sjokoladen er helt VIDUNDERLIG!! Et must å lage dersom du har lyst til å spise litt sunnere, men er en godtemons som meg :)


Les også: Dette kunne jeg ønske jeg visste da jeg måtte legge om kostholdet


Dette trenger du:

1 boks kokosmelk

2 ss kaldpresset kokosfett

2 ss sukrin

3 dl kokosmasse

150 gram mørk sukkerfri sjokolade

1 liten klype salt


Sett boksen med kokosmelk i kjøleskapet slik at den blir kald. Bruk den tykke delen som dannes på toppen av boksen. Smelt på lav varme i en kjele sammen med kokosfettet.

Smak til med sukrin og en liten klype salt, og rør deretter inn kokosen.


Denne massen blir så god at det er vanskelig å fortsette, men - deretter skal du kle en firkantet form med plastfolie og fordele kokosmassen oppi. Sett den i fryseren 1 time til den har stivnet.


Når kokosmassen er stiv løfter du den ut av formen og deler de opp i passe store biter. En munnfull er passe syns jeg, slik at man heller kan ta to - enn at det blir for mye.


Smelt sjokoladen i vannbad, og dypp bitene i sjokoladen. Bruk gafler så blir det mindre søl. Legg bitene på et bakepapir, og legg i fryseren til de stivner.


Oppbevar gjerne i fryseren og ta opp en eller to biter når du har lyst til å kose deg med noe godt.


Nyt <3


Les også: Gratis challenge for mer energi


Ønsker du min hjelp til å legge om kostholdet?


Klikk her, og registrer deg på venteliste på onlinekurset Enkle steg til mer energi.


Da vil du få en epost når jeg tar inn nye <3

0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle